2 0 0 0 OA 高付加価値米の製造技術
- 著者
- 金本 繁晴
- 出版者
- 美味技術学会
- 雑誌
- 美味技術研究会誌 (ISSN:13481282)
- 巻号頁・発行日
- vol.2003, no.3-4, pp.23-29, 2003-10-31 (Released:2010-06-28)
- 参考文献数
- 9
言及状況
外部データベース (DOI)
はてなブックマーク (1 users, 1 posts)
[web]
精米技術のサーベイ
Twitter (1 users, 1 posts, 0 favorites)
@96Asai @chu_chu_Tulip 無洗米の技術革新が想像以上にすごかった
https://t.co/YphFbCbzRh