言及状況

外部データベース (DOI)

Facebook (1 users, 1 posts)

今日は、液体の粘性が増す話。カトリック鶴見教会バザーで多くの子供たちに楽しんでもらいました。 その1 親水性の高い高分子をホウ砂を介していくつもつながりゲル化させます。 その2 タンカーが油漏れ事故を起こしたときの重油固化の研究から始まった、12ヒドロキシステアリン酸での油をゲル化させます。https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience196 ...

Twitter (1 users, 1 posts, 0 favorites)

あ、検索したらヒットした。鹸化ではなさそう。 https://t.co/yWOxQ6GtXh

収集済み URL リスト