13 0 0 0 OA 禁忌食(その4 )—魚介類(チアミナーゼ)
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はじめに チアミン（ビタミンB1）欠乏症はヒトでは脚気と呼ば れ、主に下肢に起こる多発性神経炎である。19世紀の末 まで、脚気は中毒、または感染症であるとする説が..
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論文にもなってるね、あげなくて良かったーε-(´∀｀;)ﾎｯ
https://t.co/hnbIZg6seE
J-STAGEにてペット栄養学会誌は過去の記事が無料で公開されており、その中には禁忌食についての物もあります。（イカをを食べると猫が腰を抜かす原理についても書かれています） https://t.co/dI7m5N4wOk
【はてブ新着学問】 はじめに チアミン（ビタミンB1）欠乏症はヒトでは脚気と呼ば れ、主に下肢に起こる多発性神経炎である。19世紀の末 まで、脚気は中毒、または感染症であるとする説が一般 的であった。 https://t.co/ixkWhHZZgz
3 3 https://t.co/AdI9sUBfEw