@nikazao 旭化成から発売されていた本日開店パン屋さんシリーズのクロワッサンですね。 昔、親に買ってきてもらって焼いた覚えがあります。 https://t.co/5nWaL8NytN なにやらこんなものまでひっかかりました

30年くらい前に売られていた、常温保存可能な紙缶入りパン生地「本日開店パン屋さん」の開発エピソード。https://t.co/KBf0wij2si 冷凍しなくていいって今見ても凄いことだと思う。