2 0 0 0 OA 食中毒の社会的費用
- 著者
- 清水 潮
- 出版者
- Japanese Society of Food Microbiology
- 雑誌
- 日本食品微生物学会雑誌 (ISSN:13408267)
- 巻号頁・発行日
- vol.19, no.3, pp.87-94, 2002-11-30 (Released:2010-07-12)
- 参考文献数
- 23
- 被引用文献数
- 1
言及状況
外部データベース (DOI)
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@q8eqxRRt4HQBjwS 個人の健康以外にも実際にかなりのコストとダメージが生じますね。
営業停止処分
公表されることでのその後の営業への影響
関連業界への風評問題
保健所の調査での検査費用・人件費などは公費でカバーされます。
参考:
https://t.co/4TJiQqQ7uv