2 0 0 0 OA 日本における酒林の成立と発展に関する研究 日本国内の文献史料と画像資料を基軸として
- 著者
- 石村 眞一
- 出版者
- 日本産業技術史学会
- 雑誌
- 技術と文明 (ISSN:09113525)
- 巻号頁・発行日
- vol.23, no.e2, pp.1-14, 2021-10-24 (Released:2023-07-10)
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⇒石村 眞一
「日本における酒林の成立と発展に関する研究 日本国内の文献史料と画像資料を基軸として」
『技術と文明』23巻 e2号 (2021) https://t.co/IJ8iqpfZpc
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