10 0 0 0 OA 中篇
- 出版者
- 公益社団法人 日本農芸化学会
- 雑誌
- 化学と生物 (ISSN:0453073X)
- 巻号頁・発行日
- vol.34, no.12, pp.819-822, 1996-12-25 (Released:2009-05-25)
言及状況
外部データベース (DOI)
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サッカロミセス酵母が人体に感染することはある。ただし、ものすごく免疫が低下している人。（パン食べて感染した例もある…らしいけど、生きてたの？）
https://t.co/3x0vZGlxKm
RT @asilliza: @usausa1975 イースト菌が感染するってデマはかなり古くからナチュラル系にはあるよー（苦笑）。
パン焼きとは別の話としてだが、あることはあるらしい。
https://t.co/Rnh8hRnUbW