2 0 0 0 OA A2ミルク
- 著者
- 野村 将
- 出版者
- 公益社団法人 畜産技術協会
- 雑誌
- 畜産技術 (ISSN:03891348)
- 巻号頁・発行日
- vol.2021, no.790-Mar., pp.51-52, 2021-03-01 (Released:2023-03-25)
言及状況
外部データベース (DOI)
Twitter (2 users, 2 posts, 3 favorites)
A2ミルクってなんなんですか？βカゼインの一次構造が違うのは分かったんですけど、それと乳糖不耐症による腹痛の軽減とのリンクが全然分からないです…。
信頼できるソースでは、βカゼインの消化性が違うことは分かったのですが。
https://t.co/7dQ5WlJzvs
https://t.co/3XPf8oBoiu
なるほど