2 0 0 0 OA 鮭皮コラーゲンとイカ甲キチンの代用皮膚開発
- 著者
- 高井 光男
- 出版者
- 公益社団法人 日本農芸化学会
- 雑誌
- 日本農芸化学会誌 (ISSN:00021407)
- 巻号頁・発行日
- vol.72, no.7, pp.843-845, 1998-07-01 (Released:2009-02-18)
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「みっみろやつは新鮮な鮭皮を自分自身に移植している！」「鮭コラーゲンが代用皮膚として有効だと！？馬鹿な！！」「まるでノリでも巻くようにすばやく皮膚移植を済ませていく……しまった寿司職人といえば海苔巻きの達人！」「この手でもやつを殺せんとは！！」