撤回:シメサバ調味液から分離されたヒスタミン生成乳酸菌の分類と増殖特性

doi:10.2331/suisan.80.956

2 0 0 0 OA 撤回:シメサバ調味液から分離されたヒスタミン生成乳酸菌の分類と増殖特性

著者: 浜谷祐司舊谷亜由美福井洋平矢野豊武輪俊彦里見正隆
出版者: 公益社団法人日本水産学会
雑誌: 日本水産学会誌 (ISSN:00215392)
巻号頁・発行日: vol.80, no.6, pp.956-964, 2014 (Released:2014-12-12)
参考文献数: 40
被引用文献数: 2 2

この論文は撤回されました。

2018-11-19 00:25:29
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Retraction: Growth characteristics of histamine-producing lactic acid bacteria isolated from marinade broth in shimesaba production https://t.co/4ygpslgd07 https://t.co/uQZAF0mkJ4

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NIPPON SUISAN GAKKAISHI "Retraction: Growth characteristics of histamine-pr..." https://t.co/WopIi76sYF

不正認定された論文　日本水産学会誌 Nippon Suisan Gakkaishi（2014）シメサバ調味液から分離されたヒスタミン生成乳酸菌の分類と増殖特性 https://t.co/GKFwCtvwdn https://t.co/Ph2HEC9s5e https://t.co/mnAJ2mZXwk

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