著者

野口 駿雄

出版者

近畿大学理工学部応用化学科応用制御化学研究室

雑誌

近畿アルミニウム表面処理研究会会誌 = Aluminum finishing society of Kinki (ISSN:02856689)

巻号頁・発行日

no.291, pp.13-14, 2015-01-01

著者

大西 真理子 小川 宣子 山中 なつみ 庄司 一郎

出版者

一般社団法人 日本家政学会

雑誌

日本家政学会誌 (ISSN:09135227)

巻号頁・発行日

vol.48, no.4, pp.303-313, 1997-04-15 (Released:2010-03-09)

参考文献数

20

被引用文献数

2

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(1) 米を搗精する際の米の種類が理化学的特性に及ぼす影響について, 山田錦, コシヒカリ, タカネミノリの3品種の化学的成分, 吸水率, 酸度, 粘度特性から調べた結果, 以下のような傾向を示した.1) いずれの品種も化学的成分の水分, 粗タンパク質, 粗脂肪, 還元糖比は搗精度が90%, 80%, 70%と高くなるにつれ減少した.2) 搗精度が高くなるにつれ, 吸水率は高くなり, 山田錦の搗精度60%, 50%の吸水率はより高くなった.3) 脂肪酸度と水溶性酸度は搗精度が90%, 80%, 70%と高くなるにつれ減少した.4) アミログラムによる糊化温度は搗精度が90%, 80%, 70%と高くなるにつれて低くなり, 特に山田錦は80%搗精での温度低下が大きくなった.最高粘度と崩壊度は搗精による影響はコシヒカリではみられなかったが, タカネミノリや山田錦ではそれぞれ高い値を示し, 品種間に差異がみられた.老化度では, 搗精度を高くすることにより, コシヒカリは老化しやすい性質を示したがタカネミノリや山田錦ではこの傾向はタンパク質染色搗精度 50 % 脂質染色みられなかった.(2) 酒造米 (山田錦) における搗精度が理化学的特性および米組織での成分分布と表面構造に及ぼす影響を調べた.1) 蒸し加熱した米飯組織におけるタンパク質, 脂質の分布状態を光学顕微鏡で観察した結果, 果皮, 種皮, 胚芽, 糊粉層および胚乳におけるでんぷん細胞の細胞膜に沿った部分にタンパク質の存在が認められ, 脂質は種皮, 胚芽, 糊粉層のみに分布していた.搗精度の異なる米飯においては, タンパク質, 脂質が多く存在する胚乳部が段階的に削られていく様子が観察され, 粗タンパク質と粗脂肪の含量の分析値の変化と一致するものであった.2) 米の表面構造は搗精度が高くなるにつれ胚乳部のでんぷん細胞膜が破壊され, でんぷん粒の露出が観察された.

著者

神尾 陽子 辻井 弘美 稲田 尚子

出版者

医学書院

雑誌

精神医学 (ISSN:04881281)

巻号頁・発行日

vol.51, no.11, pp.1101-1109, 2009-11

被引用文献数

2

著者

金田 充広

出版者

奈良産業大学

雑誌

奈良法学会雜誌 (ISSN:0914921X)

巻号頁・発行日

vol.19, no.1, pp.183-212, 2006-09

著者

大黒屋 勉 大黒屋 有美

出版者

山口県獣医学会

雑誌

山口獣医学雑誌 (ISSN:03889335)

巻号頁・発行日

no.37, pp.13-17, 2010-12

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3歳,去勢オスのロシアンブルー猫が,前日からの元気消失を主訴に来院した。稟告では,前日に1回のみ,黄緑色の液体を嘔吐したとのことであった。症例は,5%以上の脱水を呈していた。血液検査の結果,重度の高窒素血症が認められた。急性腎不全として輸液療法を開始したが,12時間以内に尿の生成は認められなかった。このため,ドパミンとフロセミドによる利尿を開始したが,12時間が経過しても効果は認められなかった。マンニトールによる利尿を追加したが,尿の生成は認められなかった。この時点で,飼主より症例が数日前にユリの花と葉を食べていたという稟告が得られ,ユリ中毒と判明した。同日,腹膜透析を行ったが,翌朝に死の転帰をとった。左右腎臓の病理組織検査においては,急性の尿細管壊死が認められた。これは,過去のユリ中毒の症例で認められた病理組織検査所見と一致するものであった。

著者

宇田川 元一

出版者

特定非営利活動法人 組織学会

雑誌

組織科学 (ISSN:02869713)

巻号頁・発行日

vol.49, no.2, pp.15-28, 2015-12-20 (Released:2016-06-29)

参考文献数

72

被引用文献数

1

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本研究の目的は,1980年前後に登場した社会構成主義に基づく組織論研究が,初期の研究からどのように現代の研究へとつながっていったのかを明らかにすることにある.WeickとMorganの研究を初期の代表的な研究として,Batesonの理論からその意義を考察し,その課題点として流転・連鎖・媒介のパースペクティヴを示す.その上で,現代の研究を4つ取り上げ,それらにおいてこの3つのパースペクティヴが加わって展開されていることが明らかになった.

著者

大島 まり 川越 至桜 石井 和之

出版者

一般社団法人 日本科学教育学会

雑誌

科学教育研究 (ISSN:03864553)

巻号頁・発行日

vol.39, no.2, pp.59-66, 2015 (Released:2015-06-30)

参考文献数

11

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Science and technology have continued to become more diversified in recent years, leading to further promotion of science, technology, engineering and mathematics (STEM) education and to advances that can be incorporated into science education. The Office for the Next Generation (ONG) was founded in 2011 at the Institute of Industrial Science (IIS), the University of Tokyo, to promote STEM education through outreach programs in collaboration with various industries. In this paper, we present several outreach programs designed and conducted by the ONG. The collaborative university/industry programs aim to encourage students in primary and secondary schools to deepen their understanding of STEM as well as the social roles and significance of science and technology. One of the goals of our outreach programs has been the development of a series of lectures by IIS professors and teaching materials such as experiment kits and visual materials based on the lectures. The visual materials will be provided as DVDs or YouTube videos. The materials will be provided with classroom instructions according to the curriculum of the related subjects, including social studies. We also describe the workshops developed jointly by ONG and industries. The outreach programs have been evaluated by questionnaire survey and by interviews of lecturers and people in industry. Lastly, we provide a summary of the challenges and the future prospects of the STEM education and outreach programs in university/industry collaboration.

出版者

京都帝国大学

巻号頁・発行日

vol.従明治33年至明治34年, 1900

著者

影山 幸雄 木原 和徳 矢野 雅隆 兵地 信彦 増田 均 藤井 靖久 川上 理 小林 剛

出版者

社団法人日本泌尿器科学会

雑誌

日本泌尿器科學會雜誌 (ISSN:00215287)

巻号頁・発行日

vol.95, no.2, 2004-03-15

著者

飯島半十郎編輯

出版者

朝野新社 (賣捌)

巻号頁・発行日

1875

著者

小野 淳平 小方 孝

出版者

人工知能学会

雑誌

人工知能学会全国大会論文集 (ISSN:13479881)

巻号頁・発行日

vol.30, 2016

著者

崔 吉城

出版者

アジア社会文化研究会

雑誌

アジア社会文化研究 (ISSN:13461567)

巻号頁・発行日

no.2, pp.1-16, 2001-03

著者

高山 新

出版者

大阪教育大学公民学会

雑誌

公民論集 (ISSN:09199217)

巻号頁・発行日

no.17, pp.1-20, 2008

著者

原田 亜紀子 杉原 数美 渡部 容子 山路 誠一 北村 繁幸 太田 茂

出版者

公益社団法人 日本薬学会

雑誌

YAKUGAKU ZASSHI (ISSN:00316903)

巻号頁・発行日

vol.135, no.10, pp.1185-1196, 2015 (Released:2015-10-01)

参考文献数

22

被引用文献数

8

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Aryl hydrocarbon receptor (AhR) ligand activity of the extracts of 62 herbal medicines was examined using yeast reporter assay. Fifty-eight herbal extracts exhibited AhR ligand activity. The highest activity was observed with Ogon (Scutellariae Radix), followed by Oren (Coptidis Rhizoma), Kujin (Sophorae Radix) and Shoma (Cimicifiigae Rhizoma). When these extracts were treated with hesperinase, a hydrolase for sugar conjugates, the aglycones showed higher activity than the parent extracts. Among the constituents of Ogon extract, baicalein and wogonin showed AhR ligand activity, while the sugar conjugate of baicalein, baicalin, was inactive. Among the flavonoid components of these herbal medicines, flavone and chrysin exhibited high ligand activity for AhR. Ethoxyresorufin O-dealkylase (EROD) activity due to CYP1A1 in HepG2 cells was enhanced by the addition of baicalein. Baicalein also decreased the 3-methylcholanthrene-induced increase of EROD activity, but this effect was not statistically significant. When wogonin or baicalein was orally administered at the dose of 100 mg/kg to mice, EROD activity in liver was only slightly changed. Furthermore, when Ogon extract was co-administered with 3-methylcholanthrene, the EROD and methoxyresorufin O-dealkylase activities were not significantly changed. These results indicate that many herbal extracts have AhR ligand activity, and their inducing effect on CYP1A1/2 can be evaluated in HepG2 cells.

著者

文書館用語集研究会編

出版者

大阪大学出版会

巻号頁・発行日

1997

著者

小林 進吾 田口 幹

出版者

一般社団法人日本機械学会

雑誌

ロボティクス・メカトロニクス講演会講演概要集

巻号頁・発行日

vol.2003, 2003

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小型ロボットにとって周りを取り巻く環境は巨大障害物だらけであり, その回避として壁面移動は有用である。小型ロボットの屋外での移動を可能にする壁面移動方法を提案する。

著者

松澤 俊二

出版者

日本文学協会 ; 1952-

雑誌

日本文学 (ISSN:03869903)

巻号頁・発行日

vol.65, no.5, pp.73-86, 2016-05

著者

松澤 俊二

出版者

桃山学院大学

雑誌

桃山学院大学社会学論集 = ST.ANDREW'S UNIVERSITY SOCIOLOGICAL REVIEW (ISSN:02876647)

巻号頁・発行日

vol.49, no.2, pp.69-86, 2016-02-25

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This paper is intended to study the proletarian tanka which rose during about 5 years from 1928 and declined immediately. Evaluation of proletarian tanka is not high so far. There are two reasons of low evaluation. First, because the tanka have been considered as politics, not Literary work. Second, the representation of tanka is a roar and vilification against the government and the capitalists, and this is because it is not individual, and mannerism and critics thought. However, it must be noted that such evaluation having been made from modern tanka's sense of values which considers that expression of individuality is the most important. Therefore, it is impossible from the sense of values to discuss the proletarian tanka which appeared as an antithesis of a modern tanka from the start. In the light of this fact, It is necessary to reconsider old research of a proletarian tanka and tanka work itself. In this paper, I gave priority to that I took up the expectations of the proletarian poet at that time. For this purpose, I chose "Proletarian Tanka poetics" as a research material. And it was clarified why the rut expression was repeated Tanka work, social circumstances surrounding its Tanka movement, and how was thought to increase the fan proletarian Tanka. In addition the existence of the proletarian tanka confirmed that it becomes a ruler to measure the political character of the modern tanka that attention had not been applied to until now.

著者

富永仲基 著

出版者

富士屋長兵衛

巻号頁・発行日

1746

著者

吉田芳二郎著

出版者

保育社

巻号頁・発行日

1992