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文献一覧: 山路 五郎 (著者)
1件
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OA
製糖工業における最近の技術上の諸問題
著者
山路 五郎
出版者
Japanese Society for Food Science and Technology
雑誌
日本食品工業学会誌
(
ISSN:00290394
)
巻号頁・発行日
vol.14, no.5, pp.213-221, 1967-05-15 (Released:2009-04-21)
参考文献数
15