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脂肪酸の合成 … 「アセチル-CoAカルボキシラーゼ」がアセチル-CoAから、マロニル-CoAへの化学反応を触媒します。アセチル-CoAカルボキシラーゼが律速段階の反応の酵素です。 (参考) http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/fa-syn.htm 脂質のβ酸化 … 脂肪酸の合成は、「アセチル-CoAカルボキシラーゼ」と「脂 ...

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