お菓子に化学を求めて : 教室で使えるお菓子(小・中・高のページ) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA お菓子に化学を求めて : 教室で使えるお菓子(小・中・高のページ)

著者: 柄山正樹大谷悦久伊平憲生
出版者: 社団法人日本化学会
雑誌: 化学と教育 (ISSN:03862151)
巻号頁・発行日: vol.40, no.3, 1992-03-20

2009-10-31 10:00:06
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1 @Satoyo314

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