葉菜中硝酸イオンの低減化法

著者: 愛知真木子アイチマキコ Aichi Makiko 浅見典子アサミノリコ Asami Noriko 岩田文子イワタフミコ Iwata Fumiko 南基泰ミナミモトヤス Minami Motoyasu 永井和夫ナガイカズオ Nagai Kazuo
出版者: 中部大学生物機能開発研究所
雑誌: 生物機能開発研究所紀要 (ISSN:18807941)
巻号頁・発行日: vol.7, pp.37-41, 2007-03

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