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ポン菓子の起源と米・韓・中・台および愛媛県のポン菓子の食文化
著者
和田 寿博
出版者
愛媛大学法文学部
雑誌
愛媛大学法文学部論集 総合政策学科編
(
ISSN:13419609
)
巻号頁・発行日
no.33, pp.125-156, 2012
言及状況
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