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1 0 0 0 メリビアーゼの利用 消化剤としての開発(今日の話題)

著者
鈴木 英雄
出版者
日本農芸化学会
雑誌
化学と生物 (ISSN:0453073X)
巻号頁・発行日
vol.8, no.8, pp.472-473, 1970-08

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