代替肉に興味があるとは！ 食べました大豆製品で。特に抵抗感もなく、食べましたし、味を損ねる物ではありませんでした。ただ、作り手の手が伸びない。笑） それはともかく。3点とも直接は目にしたことはありません。 1970年代から日本でも注目されていたんですね。Kearneyなどが取り上げられ、Beyondo meat会社（ビルゲイツが主要株主？）も上場が話題？詳しくはありません。上原めぐみのPap ...