16 0 0 0 OA 宴會料理の榮養價について
- 著者
- 大阪市立衛生試験所家事衛生研究部
- 出版者
- 社団法人 大阪生活衛生協会
- 雑誌
- 家事と衛生 (ISSN:18836615)
- 巻号頁・発行日
- vol.14, no.10, pp.52-56, 1938-10-01 (Released:2010-12-22)
2 0 0 0 OA 救荒植物
- 著者
- 大阪市立衛生試験所家事衛生研究部
- 出版者
- 社団法人 大阪生活衛生協会
- 雑誌
- 家事と衛生 (ISSN:18836615)
- 巻号頁・発行日
- vol.16, no.3, pp.57-64, 1940-03-01 (Released:2010-12-22)
1 0 0 0 OA エチオピアの料理法
- 著者
- 大阪市立衛生試験所家事衛生研究部
- 出版者
- 社団法人 大阪生活衛生協会
- 雑誌
- 家事と衛生 (ISSN:18836615)
- 巻号頁・発行日
- vol.17, no.5, pp.55-58, 1941-05-01 (Released:2010-12-22)