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2 0 0 0 農商工連携で果樹を活用する(3)高知県馬路村のユズを活用したユズ種子油商品を産官学一体で開発

著者
峠 篤士
出版者
日本園芸農業協同組合連合会
雑誌
果実日本 (ISSN:09138242)
巻号頁・発行日
vol.66, no.3, pp.94-97, 2011-03