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1 0 0 0 OA リンゴペクチンおよびペクチンオリゴ糖の製造と生理機能

著者
市田 淳治
出版者
日本未病システム学会
雑誌
日本未病システム学会雑誌 (ISSN:13475541)
巻号頁・発行日
vol.11, no.2, pp.304-308, 2006-03-29 (Released:2010-09-09)
参考文献数
6