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1 0 0 0 IR 新井薬師前駅商店街地域活性化プロジェクトにおけるご当地パンの開発(第1報)地域連携商品『ブルーベリーぱん』の開発

著者
根本 将博
出版者
目白大学短期大学部
雑誌
目白大学短期大学部研究紀要 = Memoirs of Mejiro University College (ISSN:13462210)
巻号頁・発行日
no.55, pp.45-59, 2019