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1 0 0 0 OA 醸造における木桶の温故知新

著者
清 啓自
出版者
公益社団法人 日本生物工学会
雑誌
生物工学会誌 (ISSN:09193758)
巻号頁・発行日
vol.99, no.12, pp.639, 2021-12-25 (Released:2021-12-24)
参考文献数
5