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2 0 0 0 OA 岸康彦著『食と農の戦後史』

著者
白石 正彦
出版者
日本フードシステム学会
雑誌
フードシステム研究 (ISSN:13410296)
巻号頁・発行日
vol.5, no.2, pp.85-87, 1998-12-27 (Released:2010-12-16)