著者
野澤 瑞佳 代田 丈志
出版者
社団法人 日本蚕糸学会
雑誌
蚕糸・昆虫バイオテック (ISSN:18810551)
巻号頁・発行日
vol.81, no.3, pp.3_213-3_220, 2012 (Released:2013-05-29)
参考文献数
18

食品添加物に認定されている薬剤から養蚕用の除菌洗浄剤を開発した。この除菌洗浄剤は,次亜塩素酸ナトリウム(NaClO),炭酸ナトリウム(Na2CO3)およびテトラポリリン酸ナトリウム(Na6P4O13)から構成されるpH11のアルカリ性水溶液である。本研究では,この養蚕除菌洗浄剤を用いて,鉄に対する防錆効果とカイコに感染する各種病原体への除菌効果を検証した。試験の結果,養蚕用除菌洗浄剤は,遊離塩素(254~286ppm)を含有するにも関わらず,その水溶液中において鉄の腐食を抑制した。また,カイコに感染する各種病原体(核多角体病ウイルスNPV,細胞質多角体病ウイルスCPV,コウジカビA. flavus S-85,白きょう病菌B. bassiana,緑きょう病菌N. rileyi,黒きょう病菌M. anisopliae,セラチア菌S. marcescensおよび微粒子病原虫N. bombycis)に対しても優れた除菌効果を示し,これら病原体を5~15分の浸漬処理で完全に除菌した。