著者

黒澤 尋

巻号頁・発行日

1989

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固定化細胞は、 発酵生産プロセスを効率化する有力な手段として近年注目されており、 細胞の固定化法の中では、 細胞をそのまま高分子素材を用いて包み込む包括法が、 固定化操作が容易なために、これまでにもっとも広く ...