1 0 0 0 OA 大和本草

著者
貝原篤信
出版者
永田調兵衛
巻号頁・発行日
vol.巻15, 1709

言及状況

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ちょっと気になってムクドリを調べてみたら、こいつ美味しいらしい。少なくとも、大和本草には「味ヨシ」って書いてある。今は糞や鳴き声で害鳥の側面もあるようだし、狩猟鳥なら、どっかの自治体とかで名産にして食べたりはどうかなぁ。(単に自分が食べてみたいだけだけど)https://t.co/pBiSnRMEj9

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