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OA
「農場から食卓まで」の食品安全 : HACCP,GAPおよび食品トレーサビリティ
著者
森田倫子
出版者
国立国会図書館
雑誌
レファレンス
(
ISSN:1349208X
)
巻号頁・発行日
no.637, 2004-02
言及状況
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分布
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[HACCP][食品][農産物] 「農場から食卓まで」 の食品安全 HACCP、 GAP および食品トレーサビリティ
[HACCP][食品][農産物] 「農場から食卓まで」 の食品安全 HACCP、 GAP および食品トレーサビリティ
収集済み URL リスト
http://dl.ndl.go.jp/view/download/digidepo_999956_po_063704.pdf?contentNo=1
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