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OA
鮨屋を味わう : ともにある食事の社会美学
著者
藤阪 新吾
Shingo Fujisaka
雑誌
関西学院大学社会学部紀要
(
ISSN:04529456
)
巻号頁・発行日
no.107, pp.223-239, 2009-03-16
言及状況
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http://kgur.kwansei.ac.jp/dspace/handle/10236/2595
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