3 0 0 0 OA 6 食卓の崩壊という幻想
- 著者
- 大山 泰宏
- 出版者
- 京都大学大学院教育学研究科教育実践コラボレーション・センター
- 雑誌
- 円環する教育のコラボレーション
- 巻号頁・発行日
- pp.93-107, 2013-09
言及状況
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こういう話を聞いて「それだと食卓の味が」とか「家族の団欒が」とか言って否定的に思う人は、是非この論文を読んでもらいたい。http://t.co/JdpPFYbAba 日本で栄養バランスをとれた食事をしていたり、家族の団欒に重きを置く兆候は戦後のごく一部の運動の結果であって、