著者
横山 巧
出版者
全国瑞穂食糧検査協会
雑誌
食料と安全 (ISSN:13484958)
巻号頁・発行日
vol.9, no.7, pp.67-74, 2004-07
著者
服部 信司
出版者
全国瑞穂食糧検査協会
雑誌
食料と安全 (ISSN:13484958)
巻号頁・発行日
vol.4, no.11, pp.43-52, 2006-11