4 0 0 0 IR 安威川ダムカレー企画の報告
- 著者
- 森下 剛
- 出版者
- 梅花女子大学食文化学部
- 雑誌
- 梅花女子大学食文化学部紀要 = Baika Women's University Research Bulletin-Faculty of Food Culture (ISSN:24320455)
- 巻号頁・発行日
- no.4, pp.36-50, 2016-03-22
2 0 0 0 OA 木曽義仲の一汁三菜
- 著者
- 柳田 洋一郎
- 出版者
- 梅花女子大学食文化学部
- 雑誌
- 梅花女子大学食文化学部紀要 = Baika Women's University Research Bulletin-Faculty of Food Culture (ISSN:21876215)
- 巻号頁・発行日
- no.3, pp.47-58, 2015-03-20
1 0 0 0 IR 北前船の足跡を訪ねて
- 著者
- 関野 章代
- 出版者
- 梅花女子大学食文化学部
- 雑誌
- 梅花女子大学食文化学部紀要 = Baika Women's University Research Bulletin-Faculty of Food Culture (ISSN:24320455)
- 巻号頁・発行日
- no.9, pp.1-39, 2021-03-20