養鶏での肥育ホルモン剤使用について質問です。 食肉の残留ホルモン濃度について調べていたところ、 下記の研究結果を見つけました.. 国立情報学研究所 科学研究費助成事業データベース 「ホルモン剤使用食肉の摂取とヒトの組織中エストロゲン蓄積および発癌との関連性の究明」 https://kaken.nii.ac.jp/file/KAKENHI-PROJECT-22650239/2265023 ...