中村 幹雄さんのコメントとともにシェア。 　　　　　＊ トランス脂肪酸等についての表示に関するご議論の参考に、EU情報をご紹介します。（既に、ご存知かもしれませんが、・・・・） 食品ラベル表示については、2011年11月22日のEUの官報で告示され、同年12月13日に発効しております。これにより、従来のラベル表示の中心的な指令である「2000/13/EC」は廃止されました。 ①官報（46ペー ...

中村 幹雄さんのコメントとともにシェア。 　　　　　＊ トランス脂肪酸等についての表示に関するご議論の参考に、EU情報をご紹介します。（既に、ご存知かもしれませんが、・・・・） 食品ラベル表示については、2011年11月22日のEUの官報で告示され、同年12月13日に発効しております。これにより、従来のラベル表示の中心的な指令である「2000/13/EC」は廃止されました。 ①官報（46ペー ...