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mitsuo-0324

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2 0 0 0 OA <研究報告>黒酢もろみの機能性成分分析 : 高級脂肪酸及び金属イオン

このへんですかね http://nels.nii.ac.jp/els/contents_disp.php?id=ART0008063786&amp;type=pdf&amp;lang=jp&amp;host=cinii&amp;order_no=Z00000006746765&amp;ppv_type=0&amp;lang_sw=&amp;no=1182664210&amp;cp=