家畜の治療や畜舎等への誘導には、毎回ヒヤヒヤさせられます。牛の暴走による、人身事故も目にした経験もあります。 　馬と牛の調教に違いがある理由は、動物福祉の視点で説明できます。 　最小限の制約で家畜の行動を制御するには、各家畜の知能（問題はややありますが、脳化指数で示します）が関係します。牛に比べ馬の知能がやや高いことが知られおり、牛ほどの強引な誘導は必要ないのです。馬は、鼻ネジと轡だけで制御で ...