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市松 蓮（ichimatsukun）｜顔面NFT (@ICHIMATSUkun)

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1 0 0 0 OA カラメル色素の食品への利用と安全性

カラメル色素の食品への利用と安全性 https://t.co/5iJjugLn03

3 0 0 0 OA 電子レンジ加熱食品中のでんぷんの老化について

一応、昭和53年に日本の研究があったw 『電子 レンジ加熱食品 中のでんぷんの老化について』 https://t.co/o2eVseYpad

11 0 0 0 OA Absorption and Excretion of Ascorbic Acid Alone and in Acerola (Malpighia emarginata) Juice: Comparison in Healthy Japanese Subjects

厚生省が定めている基準 https://t.co/ICZdz9t4c8 天然ビタミンCの生体利用 https://t.co/kjN0ZulOH9

1 0 0 0 OA 長時間飢餓におけるオートファジー停止機構の解明

“およそ１０時間ほどの栄養飢餓において、オートファジーが停止した” これは自分達にとってなかなかネガティブな発表w 引き続き調べる！ https://t.co/9LCUurG5K2

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