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消化とアレルギー
@hymtk7 @yamada_theta ちょっと野暮かもしれませんが 腸で吸収されるのは原則として、タンパク質を構成するアミノ酸や、アミノ酸数個からなるオリゴペプチドの単位ですね 消化能力が未発達な乳幼児などではまれに消化不十分なタンパク質が吸収され、アレルギーの原因となるケースがあるそう https://t.co/jInZsMCp7a
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