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MS-07B (@MS_07Bsp)

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11 0 0 0 IR 流言の社会心理学

@Mr_BaKeTsu こんなんあったで． https://t.co/v4dfqrKGGc

1 0 0 0 OA 麺の物性および食味特性に及ぼすヒドロキシプロピル小麦澱粉添加の効果

@Mr_BaKeTsu @masisin_yoiyasa 小麦内のでんぷん糊化に食塩いるんでなかったでしたっけ．一応パスタの食感などの論文あったので，送っておきます． https://t.co/9PZK4sGOpF

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