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引用した日本調理科学会の調査レポートのURLはこちらです。 非伝統的な持ち方を細かく6種類に分類していることなどから、割と信頼できるレポートだとぼくは感じました。 【食育の観点からみた箸の持ち方と食事マナー】 https://t.co/gs7hOIaaUP https://t.co/MU04xhq4Vc

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