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栗田和典 in retreat
栗田和典 in retreat (
@kkurita
)
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静岡方言についての一考察
@KosukeNakada 124ページにありました。 https://t.co/pBTtTEXgiL
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製パン法全解
パン屋さんのレジで、勇気を出してたずねてみた。 自分:パラシグレってどういう意味ですか。 店員さん:和菓子で、白あんが入っていまして…… 自:あ、いや、名前の由来は…… 店;わかりませんねぇ 瞬殺である orz 国会図書館の資料は未公開なので、さてどうしたものか。 https://t.co/VFFZEvjacq
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製パン法全解
ひいきのパン屋さんで買った「パラシグレ」という名の菓子を食した。白あんを練りこんだ生地を焼いてある。名前が不明であったので Google 検索したら国会図書館の所蔵本がヒットしたが、しかし、結果的に由来は不明のままである。https://t.co/6yBTSLH5AY
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OA
長谷川博隆編『権力・知・日常-ヨーロッパ史の現場へ-』(名古屋大学西洋史論集2), 名古屋大学出版会, 一九九一・三刊, A5, 二九九頁
@Fractaller こういう紹介もありましたよ。https://t.co/yUxRaeSOdN
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