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2 0 0 0 OA ナンをめぐる中国新疆ウイグル族の食事文化

ウイグルのナンがどのような食べ物なのかがわかって、とても面白い論文 熊谷瑞恵著 ナンをめぐる中国新疆ウイグル族の食事文化 https://t.co/j8abCUWKUu

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