@consultnt_a 飲みごたえ＝粘度×炭酸強度かな〜とか思ってました笑。興味深い研究もあるみたいです。。 https://t.co/Mv7JK9aad5

『失敗学/失敗工学』という考え方があるらしい。失敗を収集し、分析し、科学する。 恥ずかしながら知りませんでした。図は本論文から。 https://t.co/VYv3u8AuH6 https://t.co/FO5lqVLeoc

『食品の色彩と味覚の関係』という論文。 ブームになった食べ物を、色を起点に統計取ってみたら、次流行らせる物が決まってきそう。 https://t.co/1CabbEU5FA