放射線及び遷移金属によるDNA損傷とそれらに対する茶カテキンの防御機構　 http://kaken.nii.ac.jp/en/p/07640745　今、茶業界で話題になっています。「放射線と茶カテキン」で検索すると沢山の記事が出てきます。