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ヴィゴ (@vigo_chemistry)

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23 0 0 0 OA 食品におけるメイラード反応

ちなみにお肉を焼いた時に色が変わっていい匂いがするのはメイラード反応っていう化学反応によるものなんだって https://t.co/Vz4OQToibl

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