黄ばみには可逆性のものと不可逆性のものがあるから、判断が難しいのよね。 成分分析にかけてみれば事前に分かるだろうけど、そこまでしてまで、、、 酸化防止剤の黄変に関しては、過去に倉庫保管で問題になったから、研究されてたりするのでここらへんに詳しく載ってたり https://t.co/G2MJFOj3wF https://t.co/caguJupHrv