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食中毒

文献一覧（最新100件）

1 0 0 0 OA 雪印乳業集団食中毒事件に関する事例研究の整理と検討

編集者: Bcxfubot

1 0 0 0 OA 雪印乳業集団食中毒事件に関する事例研究の整理と検討

編集者: X-enon147
2020-03-17 06:39:00 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

1 0 0 0 腸管出血性大腸菌に係る食品の衛生管理基準の変遷

編集者: X-enon147
2020-03-17 06:39:00 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

4 0 0 0 OA 食中毒菌に対する香味野菜の発育阻止作用

編集者: X-enon147

2 0 0 0 OA Kudoa hexapunctata 寄生メジマグロが原因と疑われる有症事例と患者便検査に関する検討

編集者: X-enon147
2018-11-12 16:41:30 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

2 0 0 0 OA 魚類からの粘液胞子虫の検出状況

編集者: X-enon147
2018-11-12 16:41:30 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

2 0 0 0 OA 調理食品中の香辛料の抗菌性(第2報) : 市販粉末シナモン中の生菌数

編集者: X-enon147

2 0 0 0 OA 調理食品中の香辛料の抗菌性(第2報) : 市販粉末シナモン中の生菌数

編集者: X-enon147

2 0 0 0 OA 香辛料を汚染するカビについて

編集者: X-enon147

1 0 0 0 OA 香辛料によるスープ中細菌の増殖阻害

編集者: X-enon147

2 0 0 0 OA 食品の一次加工,調理によるカビ毒の消長と輸入食品のカビ毒産生菌

編集者: X-enon147

16 0 0 0 IR 食中毒菌に対する香味野菜の発育阻止作用

編集者: X-enon147

16 0 0 0 IR 食中毒菌に対する香味野菜の発育阻止作用

編集者: Apple2000