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なれずし

文献一覧（最新100件）

1 0 0 0 北海道の自家製いずしの諸成分および微生物について

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

1 0 0 0 IR 東西の食文化の日本海側の接点に関する研究(II) : いずし系すし及びなれずし系すし

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

1 0 0 0 いわなのいずしによるボツリヌス中毒

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

1 0 0 0 サケのいずしによるボツリヌス菌食中毒

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

1 0 0 0 OA 東西の食文化の日本海側の接点に関する研究(II) : いずし系すし及びなれずし系すし

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

1 0 0 0 <b>16SリボソームRNA遺伝子クローンライブラリー法による三重県産コノシロなれずし中の細菌群集構造解析 </b>

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

1 0 0 0 1991年青森県内で発生した2事例のE型ボツリヌス食中毒

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3 0 0 0 IR 郷土料理の地理学的研究 : かぶらずし・大根ずしを例として

編集者: 2001:240:2407:9FF2:9D4F:771A:AFE8:4955

3 0 0 0 OA 1991年青森県内で発生した2事例のE型ボツリヌス食中毒

編集者: Apple2000
2014-05-29 11:52:19 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

1 0 0 0 OA 16SリボソームRNA遺伝子クローンライブラリー法による三重県産コノシロなれずし中の細菌群集構造解析

編集者: Apple2000
2014-04-17 14:21:06 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。