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文献詳細
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OA
江戸時代における豚の飼育と薩摩藩
著者
井上 忠恕
出版者
日本SPF豚研究会
巻号頁・発行日
no.53, pp.25-30, 2018 (Released:2019-05-17)
言及状況
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変動(月別)
分布
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あと薩摩藩は江戸藩邸で豚を飼育していたようですし…他にも #徳川斉昭、#徳川慶喜 も肉好きですし、#桂小五郎 も牛肉を食してたり…おもしろエピソード多いですよね〰️
収集済み URL リスト
https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030925931
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