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ただ露茜については片親がスモモだから独特の風味もそっち由来なのはわかる。ここだと『「露茜」を用いた梅酒は、一般的な梅酒の主要香気成分であるベンズアルデヒドが少ない』らしくて面白い。何の成分が多いんだろう。また気が向いた時に調べてみたい https://t.co/G2cszrW1Zk

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